Moringa oleifera wird heutzutage immer häufiger als Superfood bezeichnet. Dies liegt daran, dass es sich um eine baumähnliche Pflanze handelt, die reich an Nährstoffen, Antioxidantien und vielen anderen gesundheitsfördernden Substanzen sein kann. Dieser sogenannte Lebensbaum stammt aus Indien, und trotz seiner unglaublichen Vorteile sollte beachtet werden, dass sein hoher Gehalt an aktiven Chemikalien auch Nebenwirkungen verursachen kann. Bevor Sie Moringa konsumieren, empfehlen wir, ausreichend Informationen über alle seine Eigenschaften zu erhalten.
WAS IST MORINGA?
Moringa oleifera ist ein kleiner Baum, der in Indien beheimatet ist, aber jetzt in vielen Teilen der Welt wächst. Jeder Teil dieses Baumes gilt als essbar, und die Pflanze ist durch ihre langen Schoten gekennzeichnet, von denen der Name abgeleitet ist. Das Wort “murungai” in Tamil bedeutet “verdrehte Schote”.
Moringa hat weltweit verschiedene Namen. Aufgrund des ähnlichen Geschmacks der rohen Moringa-Wurzel und Meerrettich wird sie manchmal als “Meerrettichbaum” bezeichnet. In der ayurvedischen Medizin ist sie als “shigru” bekannt, während sie auf Spanisch als “jacinto” bezeichnet wird.
Die Fähigkeit des Moringa-Baums, in verschiedenen klimatischen Bedingungen zu wachsen, ist außerordentlich nützlich – insbesondere in subtropischen Regionen. Moringa oleifera wächst in fast allen Ländern mit Bevölkerungen, die unter Nahrungsmittelknappheit und Unterernährung leiden. Aus diesem Grund wird sie als das Nahrungsmittel der Zukunft gefeiert und könnte ein wesentlicher Bestandteil eines umfassenden Plans sein, um Nahrungsmittelknappheit weltweit zu lindern.
Man glaubt, dass Moringa erstmals im Norden Indiens entdeckt wurde und in der lokalen Medizin möglicherweise bereits vor etwa 5.000 Jahren verwendet wurde. Es gibt auch Hinweise darauf, dass sie von den alten Griechen, Römern und Ägyptern verwendet wurde. Unter anderem hat sie Bezeichnungen wie “Baum der Wunder”, “Göttlicher Baum” und “Wunderbaum” erhalten.
Es ist auch wichtig zu beachten, dass in der Natur insgesamt 13 verschiedene Arten von Moringa vorkommen. In diesem Artikel werden wir die Art Moringa oleifera besprechen und nur den allgemeinen Namen Moringa verwenden.
POTENZIELLE VORTEILE VON MORINGA
Die wertvollen Eigenschaften, die nützlich im Kampf gegen den globalen Hunger sein können, haben dazu geführt, dass viele Menschen glauben, dass diese Pflanze für alle vorteilhaft ist. Dennoch ist diese Pflanze in verschiedenen konsumierbaren Formen erhältlich, darunter Kapseln, Tees und andere Präparate. Die Blätter gelten als der Teil des Moringa mit dem höchsten Nährstoffgehalt und können daher zu Nahrungsergänzungsmitteln verarbeitet werden. Ein großer Teil der Weltbevölkerung wird jetzt als “überfüttert, aber unterernährt” angesehen, und Moringa kann daher auch für Menschen in der entwickelten Welt von enormem Nutzen sein. Gleichzeitig ist es jedoch wichtig, sich mit den folgenden Informationen vertraut zu machen, insbesondere wenn Sie planen, die Wurzeln und Stängel dieser Pflanze zu konsumieren.
Einige der wichtigsten Eigenschaften von Moringa könnten sein:
1. REICH AN NÄHRSTOFFEN
Wie bereits erwähnt, kann Moringa eine reichhaltige Quelle von Antioxidantien und Vitaminen sein, darunter:
- Die wichtigsten Vitamine: A, C, D, E, K, B1, B2, B3, B5, B7, B9 und B12.
- Die wichtigsten Mineralien: Calcium, Magnesium, Fluor, Molybdän, Eisen, Mangan, Natrium, Kalium, Selen, Phosphor, Zink, Schwefel und Chrom.
Vielleicht haben Sie Aussagen gehört, dass Moringa mehr Eiweiß als Joghurt, mehr Kalium als Bananen, mehr Calcium als Milch und mehr Vitamin C als Orangen enthalten kann. Während dies technisch korrekt sein kann, ist es wichtig zu beachten, dass dies ein Vergleich des elementaren Gehalts pro Gramm Gewicht ist, nicht pro Volumen. Da Moringa-Blätter relativ leicht sind, hätte 100 Gramm Blätter dieser Pflanze ein deutlich größeres Volumen als 100 Gramm Orangen.
Darüber hinaus kann Moringa eine gute natürliche Quelle der oben genannten Nährstoffe sein, aber eine Tasse frischer Moringa-Blätter kann nur 10-20% der empfohlenen täglichen Dosis liefern. Daher müssten wir, wenn wir Moringa unter den Bedingungen, in denen wir leben, als “Superfood” verwenden wollten, es in extrem großen Mengen konsumieren.
2. MÖGLICHKEIT DER REDUZIERUNG VON ENTZÜNDUNGEN?
Wenn Ihre Ernährung derzeit nicht mindestens relativ ausgewogen ist, könnte Moringa eine äußerst wertvolle Quelle für Nährstoffe für Sie darstellen. Natürlich hat es auch andere Eigenschaften, die für Menschen auf der ganzen Welt von Vorteil sein können. Tatsächlich können die hohen Konzentrationen an Antioxidantien in Moringa-Blättern bestimmte Arten von Entzündungen reduzieren und verhindern.
Es wurde festgestellt, dass Moringa Flavonoide wie Quercetin, aber auch Beta-Carotin, Vitamin C und Chlorogensäure enthalten kann. Quercetin kann manchmal als natürliches Antihistaminikum verwendet werden, da es die Histaminproduktion im Körper stabilisieren kann. Chlorogensäure kommt in größeren Mengen in Kaffee vor und hat in einigen Labortests gezeigt, dass sie den Blutzuckerspiegel stabilisieren kann.
Da ein unausgewogener Blutzuckerspiegel mit der Entwicklung von Diabetes, Entzündungen und anderen Problemen verbunden ist, kann die Stabilisierung des Blutzuckers ein wichtiger Schritt bei der Reduzierung entzündlicher Erkrankungen sein.
Nochmals, jedoch müssen relativ größere Mengen Moringa regelmäßig konsumiert werden, um langfristige Ergebnisse zu erzielen. Dennoch kann es als Teil einer regelmäßigen Ernährung und eines allgemein gesunden Lebensstils nützlich sein.
3. MÖGLICHE POSITIVE WIRKUNGEN AUF DEN CHOLESTERINSPIEGEL
Die Pflanze kann tatsächlich biochemische Verbindungen enthalten, die besonders nützlich sein können, insbesondere da neue Forschungsergebnisse die Wirksamkeit und Sicherheit von Statinen in Frage stellen. Chris Kresser sagte:
- Statinen reduzieren das Sterberisiko nicht in 95% der Bevölkerung, auch nicht bei gesunden Männern ohne vorherige Herzprobleme, bei Frauen aller Altersgruppen oder älteren Menschen.
- Statinen reduzieren die Sterblichkeit bei jungen und mittleren Männern, die an solchen Problemen leiden, aber ihr Nutzen ist gering und nicht ohne erhebliche Nebenwirkungen, Risiken und Kosten.
- Wenn es darum geht, Herzkrankheiten vorzubeugen, erzielen Aspirin denselben Effekt wie Statinen und sind 20-mal kostengünstiger.
Viele Lebensmittel, die dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren, haben oft auch positive Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel. Eine Ernährung, die reich an Antioxidantien und Gemüse ist und wenig Zucker enthält, ist in jeder Situation vorteilhaft. Sowohl in menschlichen als auch in tierischen Studien wurde jedoch gezeigt, dass die in Moringa enthaltenen Substanzen in dieser Hinsicht äußerst wirksam sein können.
4. VORTEILE FÜR STILLENDE MÜTTER?
Einige Quellen berichten, dass Moringa Verbindungen enthalten kann, die sich möglicherweise positiv auf das Milchvolumen beim Stillen auswirken. Es sollte jedoch beachtet werden, dass nicht genügend Studien zu diesem Thema durchgeführt wurden.
5. VERBESSERUNG DER ENERGIELEISTUNG
Eine extrem große Anzahl von Menschen glaubt, dass Moringa Substanzen enthält, die den Energiepegel im menschlichen Körper erhöhen. Viele Menschen in Online-Foren behaupten, dass sie nach dem Konsum von Moringa eine signifikante Steigerung ihres Energiepegels erlebt haben. Trotz dieser Tatsache wurden nur wenige wissenschaftliche Studien zu diesem Thema durchgeführt, aber die in Moringa vorhandenen Nährstoffe könnten auch in diesem Bereich der Gesundheit Auswirkungen haben.
WAS ZU BEACHTEN IST
Wie viele Heilpflanzen ist auch Moringa dadurch gekennzeichnet, dass, während die chemischen Verbindungen in einigen Teilen von Vorteil sind, andere unerwünschte Effekte verursachen können. Dies trifft beispielsweise auf Holunderbeeren zu, deren Beeren hervorragend das Immunsystem stärken können, während Blätter und Stängel cyanogene Glycoside enthalten, die für Menschen giftig sind. Die Blätter von Moringa oleifera gelten im Allgemeinen als sicher und essbar, aber einige Bedenken wurden in Bezug auf Stängel und Wurzeln geäußert, die schädliche Wirkungen verursachen können, insbesondere bei Frauen.
WIE MAN MORINGA EINNIMMT
Die Wirkungen der möglichen Nährstoffe in Moringa scheinen am stärksten zu sein, wenn ihre Teile frisch verzehrt werden. Dieser Baum wächst in den meisten Klimazonen und ist daher äußerst einfach als natürliche Nahrungsergänzung anzubauen. Dr. Mercola weist jedoch darauf hin, dass Moringa-Blätter sehr klein und zeitaufwändig in der Ernte sind.
ZUSAMMENFASSUNG
Da wir heute in einem hektischen, schnelllebigen Umfeld leben, keinen Sport treiben und eine schlechte Ernährung haben, sind wir einem Risiko für verschiedene Krankheiten ausgesetzt. Deshalb könnte dieses Nahrungsmittel für uns wirklich wichtig sein – es kann möglicherweise bei verschiedenen Problemen helfen und könnte nützlich sein, um verschiedene Krankheiten zu verhindern.
